Βγήκες με τη παρέα σου, ήπιατε τα ποτάκια σας και χορέψατε ατελείωτα μέχρι αργά; Δουλεύεις νύχτα; Πήγες θέατρο και τελείωσε αργά η παράσταση ή είσαι νυχτοπούλι και δεν σε παίρνει ο ύπνος; Όποιος τύπος και αν είσαι, η λιγούρα έρχεται ξαφνικά και το αίσθημα του «θέλω να φάω ό,τι υπάρχει και δεν υπάρχει» και στην πιο βρώμικη εκδοχή του, σε κυριεύει. Είναι η ώρα για street food.
Ευτυχώς η Αθήνα είναι μια από τις ελάχιστες πόλεις στην Ευρώπη που δεν χρειάζεται να ανησυχείς μήπως μείνεις νηστικός, αν περάσει η ώρα. Οι επιλογές πολλές και ικανές να βάλουν τους πιο μερακλίδικους, πιπεράτους, αλμυρούς αλλά και γλυκούς επιλόγους, στις βραδινές σου τσάρκες.
Η αναζήτηση για το καλύτερο «βρώμικο» που θα ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό γευσιγνώστη, σε οδηγεί σε καντίνα – αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής street food κουλτούρας. Θα βρεις καντίνες μικρές και μεγάλες, παλιές και σύγχρονες, με πίστη και αφοσίωση στις κλασικές συνταγές ή με πιο δημιουργική και «ψαγμένη» διάθεση στα μενού τους.
Η ονομασία «βρώμικο» δεν είναι τυχαία. Μην αγχώνεσαι για τις συνθήκες καθαριότητας στην παρασκευή του street food. Δεν οφείλεται η ονομασία του εκεί. Είναι γιατί συνήθως «λερώνει» και επιβαρύνει τον οργανισμό με όλα εκείνα τα στοιχεία που τρομάζουν ακόμη και τον πιο ψύχραιμο καταγραφέα θερμίδων.
Επειδή, όμως, μια σωστή και ολοκληρωμένη έξοδος, επιβάλλει κλείσιμο με στάση για «βρώμικο», αν δεν θες να έχεις φούσκωμα και κακή διάθεση την επόμενη μέρα, φρόντισε τουλάχιστον η παραγγελία σου να μην περιλαμβάνει όλη την γκάμα των διαθέσιμων αλλαντικών και τυριών, με αλλεπάλληλες επιστρώσεις σαλτσών. Μπορείς να το φας ήρεμα και σιγά μασώντας το καλά, γιατί να το αποφύγεις δεν επιτρέπεται! Η βραδιά πρέπει να κλείσει όπως της αξίζει.
Σχεδόν σε όποια περιοχή κι αν βρίσκεσαι, υπάρχει κάπου κοντά ένα μέρος με καλό street food, μία καντίνα που φημίζεται για τα hot dog ή τις κοτομπουκιές ή το βρώμικό του. Εμείς θα σου τα συστήσουμε για να τα σημειώσεις από τώρα για τα μελλοντικά ξενύχτια σου. Και σίγουρα θα σε αποζημιώσουν!
Ας ξεκινήσουμε από την ευρύτερη περιοχή του κέντρου για να φτάσουμε Πειραιά…
Η Καντίνα της Μιχαλακοπούλου, πίσω από το Χίλτον, είναι σημείο αναφοράς για το νυχτερινό street food της Αθήνας από το 1987. Μόλις περάσουν τα μεσάνυχτα, ξεκινά μια γευστική εμπειρία που δεν ξεχνιέται. Ζουμερό κοτόπουλο με λάχανο και καρότο, λουκάνικο με καραμελωμένα κρεμμύδια, κοτομπουκιές με πατάτες και απίθανη σως, συνθέτουν ένα πλούσιο και οικονομικό μενού. Αγαπημένες οι κρέπες, ιδανικές για γλυκό φινάλε.
Γενναιόδωρες μερίδες, αυθεντικές γεύσεις και ατμόσφαιρα που μυρίζει παλιά Αθήνα. Δεν είναι απλώς φαγητό—είναι εμπειρία που αξίζει να ζήσεις.
Η Καντίνα της Μαβίλη είναι ο απόλυτος προορισμός για τους ξενύχτηδες της Αθήνας. Τοπόσημο της πλατείας από τα τέλη της δεκαετίας του ’80, συγκεντρώνει ουρές πεινασμένων μέχρι τα ξημερώματα. Από σάντουιτς με ζουμερό λουκάνικο ή τραγανό κοτόπουλο πανέ μέχρι κρέπες που γεμίζουν με ό,τι τραβάει η όρεξή σου, το μενού είναι σκέτη απόλαυση. Η περίφημη κόκκινη σάλτσα με καραμελωμένα κρεμμύδια απογειώνει τη γεύση, ενώ η άμεση εξυπηρέτηση του Γιάννη με το μότο «ο εχθρός του καλού είναι το καλύτερο» εγγυάται μια εμπειρία που κάθε βραδινή έξοδος αξίζει να κλείνει εκεί για street food.
Η Γαλιάντρα στο Μεταξουργείο είναι μια καντίνα που ξεχωρίζει, με αυλή γεμάτη χαλίκι, φωτάκια και πολύχρωμα βαρέλια που σε μεταφέρουν σε ένα χαρούμενο σκηνικό. Το μενού της είναι μοναδικό: από ζουμερό pulled pork και αφράτα κεφτεδάκια της Γωγώς Δελογιάννη στη σχάρα, μέχρι vegan επιλογές με κοκκινιστό κιμά σόγιας ή βιολογικό τόφου. Κάθε πιάτο συνοδεύεται ιδανικά με παγωμένη μπύρα ή φρόζεν μαργαρίτα. Η ατμόσφαιρα γεμάτη αρώματα και η ευγένεια του προσωπικού κάνουν την εμπειρία αξέχαστη.
Ένα από τα πιο νόστιμα και χαρούμενα μέρη της Αθήνας που αξίζει να επισκεφθείς, μια εμπερία για street food λίγο διαφορετική.
Στο Crust, στου Ψυρρή, το street food απογειώνεται με αυθεντική νεοϋορκέζικη πίτσα που ξεχωρίζει. Το σύνθημα “In Crust We Trust” πάνω από το ταμείο σε προϊδεάζει για μια εμπειρία γεύσης που αξίζει κάθε μπουκιά. Η ζύμη είναι λεπτή και τραγανή, τα κομμάτια μεγάλα και πλούσια, ενώ οι γεύσεις καλύπτουν κάθε προτίμηση. Εδώ θα βρεις μια από τις καλύτερες επιλογές street food στην Αθήνα, με εξαιρετική ποιότητα και γενναιόδωρες μερίδες.
Value for money πρόταση, που μετατρέπει κάθε βραδινή βόλτα στο κέντρο σε γευστική απόλαυση. Must try!
Στην Καλαμιώτου, την απόλυτη «food street» της Αθήνας, σε περιμένει ένα από τα κορυφαία σημεία για «βρώμικο». Εδώ τα μπέργκερ ξεχωρίζουν: αφράτο μπριός, ζουμερό μπιφτέκι που μοσχοβολά ψησταριά, τραγανό μπέικον και λαχταριστές σάλτσες. Για τους πιο τολμηρούς, υπάρχουν ξεχωριστές χορτοφαγικές επιλογές, όπως μπέργκερ με μπακαλιάρο ή τόνο σε ψωμί από μελάνι σουπιάς. Στο μενού θα βρεις ακόμα fish & chips, hot dogs με ευφάνταστους συνδυασμούς και σούπα για το hangover. Χοντροκομμένες, αυθεντικές πατάτες ολοκληρώνουν τη γευστική εμπειρία. Από το μεσημέρι έως αργά, είναι η απόλυτη στάση για νόστιμο και οικονομικό street food.
Στην Ιερά Οδό, το πιο μοντέρνο food truck της Αθήνας σας καλεί να ανακαλύψετε μοναδικό street food σε έναν χώρο 1.000 τ.μ. με ιδιωτικό πάρκινγκ. Αυτή η υπερσύγχρονη airstream καντίνα δεν προσφέρει απλώς φαγητό στο χέρι, αλλά μια γαστρονομική εμπειρία με εκλεκτές πρώτες ύλες. Από ζουμερά μπέργκερ με μοσχαρίσιο wagyu μέχρι άλλες εκλεπτυσμένες γεύσεις, εξυπηρετεί μέχρι αργά τους λάτρεις του καλού φαγητού.
Το design και η ποιότητα συναντιούνται για να δημιουργήσουν έναν προορισμό που ξεχωρίζει για την άψογη εξυπηρέτηση και τη νοστιμιά κάθε πιάτου.
Τα Έλβις Καλαμάκια είναι ένας θρυλικός προορισμός για αυθεντικό, παραδοσιακό σουβλάκι στην Αθήνα. Με ψησταριά που μοσχοβολά κάρβουνο, προσφέρει ζουμερά καλαμάκια, καλοψημένα και γεμάτα γεύση. Το μυστικό τους είναι η απλότητα: εξαιρετικό κρέας, χειροποίητες πίτες και φρέσκα συνοδευτικά. Εδώ, η νοσταλγία συναντά τη γεύση σε μια χαλαρή, ανεπιτήδευτη ατμόσφαιρα, ιδανική για να απολαύσεις το φαγητό σου στο χέρι.
Με άψογη εξυπηρέτηση και τιμές που σέβονται το πορτοφόλι, τα Έλβις Καλαμάκια παραμένουν σταθερά στην κορυφή των επιλογών για street food γεμάτο παράδοση και αυθεντικότητα.
Τα Johnie Hot Dog είναι η απόλυτη εμπειρία street food στην Αθήνα, συνδυάζοντας την αυθεντικότητα του αμερικάνικου hot dog με ευρωπαϊκές πινελιές και ελληνικές γεύσεις. Από τα κλασικά συστατικά μέχρι τις καινοτόμες επιλογές, όπως τα relish και τα τηγανητά κρεμμύδια, το μενού προσφέρει μια γκουρμέ εκδοχή του street food που κλέβει την παράσταση. Οι καντίνες τους, στη Συγγρού, Ιερά Οδό και Ποσειδώνος, φέρνουν κοντά στους περαστικούς τα πιο νόστιμα και ποιοτικά hot dogs, με επιλογές για όλους, από παραδοσιακά λουκάνικα μέχρι χορτοφαγικές δημιουργίες.
Το Story Streat είναι το νέο must-visit σημείο για street food στον Πειραιά και το Αιγάλεω, προσφέροντας μια αναβαθμισμένη εμπειρία φαγητού από καντίνα. Εδώ, το street food αποκτά άλλη διάσταση με φρέσκα, ποιοτικά υλικά και προσεγμένες συνταγές. Από μπιφτέκι προβατίνας μέχρι φιλέτο ή ζουμερό πανέ κοτόπουλο, όλα ψήνονται μπροστά σου τη στιγμή της παραγγελίας, προσφέροντας γεύσεις που ξεχωρίζουν. Με σπιτικές σάλτσες και χειροποίητα ψωμάκια, το Story Streat συνδυάζει γρήγορο φαγητό με υψηλή ποιότητα και αγάπη για το καλό φαγητό.
Τα Ιμαλάια στον Πειραιά είναι το απόλυτο street food spot, γνωστό για την αξία του και την ατελείωτη προσέλευση. Με περισσότερα από 14 χρόνια εμπειρίας, προσφέρει εξαιρετικά μπιφτέκια, χοτ-ντογκ και κρέπες που σίγουρα δεν θα αφήσουν κανέναν ασυγκίνητο. Το χοιρινό καλαμάκι σε σάντουιτς είναι must-try, ενώ το μενού τους ικανοποιεί και τις πιο απαιτητικές γευστικές προτιμήσεις με πλούσιες γεύσεις και ποικιλία υλικών.
Η ταχύτητα εξυπηρέτησης και οι καθαρές γεύσεις του το καθιστούν αγαπημένο προορισμό για όσους αγαπούν το street food με ποιότητα και γεύση. Ότι καλύτερο, τα παγκάκια απέναντι όπου κάθεσαι και τρως μπροστά στο λιμανάκι.
Το Jakaroo στον Πειραιά είναι το απόλυτο street food σημείο για γευστικές εμπειρίες που εντυπωσιάζουν. Με τεράστια σάντουιτς γεμάτα φρέσκα υλικά και μοναδικές γεύσεις, το μενού του καλύπτει κάθε προτίμηση, από κλασικά μέχρι πιο τολμηρές επιλογές. Το τηγανητό κοτόπουλο με το αριστουργηματικό πανάρισμα είναι ο απόλυτος πρωταγωνιστής, ενώ οι χειροποίητες παρασκευές εγγυώνται ικανοποίηση χωρίς βαρύτητα. Το φιλικό προσωπικό και η άνετη ατμόσφαιρα κάνουν την εμπειρία ακόμα πιο ευχάριστη.
Αν βρίσκεστε στον Πειραιά- πλέον και στη Κυψέλη, το Jakaroo είναι το ιδανικό μέρος για γρήγορο και γευστικό street food.
Η «Βρωμιάρα» στο Πασαλιμάνι είναι το απόλυτο street food σημείο για τους λάτρεις των ζουμερών, φρέσκων και χορταστικών σάντουιτς, σε μια πιο γκουρμέ εκδοχή. Το μενού της προσφέρει αξεπέραστα συνδυασμένα υλικά, όπως μαριναρισμένο κοτόπουλο, πανσέτα σιγομαγειρεμένη 16 ώρες, χειροποίητο μπιφτέκι και γευστικές σάλτσες, όπως bbq, cheddar sauce και σπιτική μαγιονέζα. Κάθε μπουκιά είναι μια γευστική έκρηξη, με το τέλειο ψωμάκι να αγκαλιάζει τα υλικά.
Μία αυθεντική καντίνα με American street σκηνικό όπου φυσικά θα ακούσετε και τις αντίστοιχες cool μουσικές!
Το Lechmajoun στον Πειραιά είναι ο απόλυτος προορισμός για street food με έντονο χαρακτήρα και εξαιρετική ποιότητα. Το μοναδικό μαγαζί στην περιοχή που σερβίρει αυθεντικά λεχματζούν, προσφέρει μοναδικές γεύσεις με την υπογραφή του καυτερού. Το φαγητό είναι γεμάτο μπαχαρικά και η γεύση του καυτού θα σας συναρπάσει. Μπορείτε να το απολαύσετε μπροστά στη Μαρίνα Ζέας, με παγωμένη μπύρα και θέα στο λιμάνι. Η παραλλαγή του παραδοσιακού λεχματζούν με κιμά αρνίσιο και μοσχάρι είναι μια γευστική εμπειρία που δεν πρέπει να χάσετε, ειδικά αν αγαπάτε το καυτερό street food!
Κάνε follow στο uniout.gr και μείνε συντονισμένος για να ενημερώνεσαι μέσα από το site μας για όλες τις επιλογές για καφέ, φαγητό, ποτό, διασκέδαση και προσφορές που θα σου ταιριάζουν τέλεια, αλλά και χρήσιμες προτάσεις και tips για να ζήσεις και εσύ στο φουλ την εμπειρία της Αθήνας!
© UniOut
